4月24日,由龍泉驛區人民政府、成都市經開區(龍泉驛區)商務局、四川省商務酒店協會、川陜革命根據地歷史研究會指導,四川省商務酒店協會美食文化分會、四川旅游學院、四川星廚聯盟、成都市龍泉驛區美食文化促進會主辦的“四川星廚聯盟成立大會暨2023首屆四川星廚聯盟名廚精英賽”在成都東安閣酒店舉行。鴻鵠高中教育集團后勤團隊在本次大賽中與近500位來自全省的餐飲企業代表、參賽選手展開激烈角逐,最終以踏實的作風、優異的表現贏得多項大獎,三位參賽選手全部獲得個人獎項,其中,鴻鵠高中教育集團行政總廚唐江山榮獲“天府烹飪金廚獎”、資陽鴻鵠高中廚師長郭熊榮獲“天府烹飪金廚獎”、達州鴻鵠高中廚師長葛江榮獲“天府烹飪名廚獎”。
據悉,四川星廚聯盟由川內多家知名餐飲集團和業內權威人士共同發起成立,對于推動美食產業跨界融合有著極為重大的意義。首屆名廚精英賽搭建了一個優秀烹飪人才展示推廣平臺,讓美食文化與城市發展美美與共,創新表達對“幸福美好生活”的向往。
參賽選手:唐江山、郭熊、葛江
鴻鵠高中教育集團后勤團隊榮獲
“團體金廚獎”
鴻鵠高中教育集團行政總廚唐江山榮獲
“天府烹飪金廚獎”
資陽鴻鵠高中廚師長郭熊榮獲
“天府烹飪金廚獎”
達州鴻鵠高中廚師長葛江榮獲
“天府烹飪名廚獎”
千里之行始于足下,鴻鵠高中教育集團后勤團隊的大廚們在比賽中用專業的烹飪技能和專注的工作態度把色、香、味、形、器體現得淋漓盡致,憑借精湛的廚藝成為美味的創造者,點燃人間煙火,留住世間美味,將工匠精神的創造力發揮到極致。
比賽現場
承擔著鴻鵠高中三所校區后勤事務的重擔,肩負著數千名師生的飲食安全,鴻鵠高中教育集團后勤團隊自成立以來,便堅持以“開拓創新謀發展,優質服務上水平”為統領,全力抓好學校后勤工作任務,以“師生至上,服務優先”的工作理念和“用心工作,以情服務”的工作精神贏得了全體師生對后勤工作的認可。
榮譽加身,是一種激勵與鞭策,更是一份沉甸甸的責任。此次殊榮的獲得既是鴻鵠精神“志存高遠 百折不撓”的真實寫照,也為后勤團隊今后的工作提出了新要求、新標準,鴻鵠高中教育集團全體后勤職工將在今后的工作中繼續用品質詮釋精心、用細節彰顯精致、用服務落實育人,滿懷信心,大步向前。